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レシピ

王道レシピ

「ヨシダソースって何に使うの?」という疑問にお答えします!ヨシダソースを味わうならまずはここからお試しください!

BBQ×ポーク

[材料]

  • スペアリブ用お肉
  • 生姜
  • ヨシダソース BBQ

◇このレシピで使用したソース
ヨシダソース BBQ

[作り方]

1.
スペアリブ用お肉を用意します。

2.
茹でて火を通します。

ポイント!

におい消しに生姜の摩り下ろし等を入れるとBEST。

3.
火が通ったら水気が無くなるまで炒めます。

ポイント!

少し焦げ目をつけるくらいまで炒め水分を飛ばす。

4.
ヨシダソースBBQを投入。

ポイント!

少し煮詰める為多めに!

5.
煮詰めるようにからめればできあがり。

ポイント!

焦げやすいので手早く、満遍なく、愛情こめて・・・
口の周りや両手がタレでベトベトになるのを忘れてガッツリたべる!

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「ヨシダソースオフィシャル」は、ヨシダソース(ヨシダグルメのたれ)のこだわりやレシピ集はもちろん、オンラインショップ、販売取扱店、創業者吉田潤喜のメディア出演情報、イベント情報、コラボ企画などを発信しています。